Как похудеть на зеленом кофе?


Кофе является одним из самых популярных напитков во всём мире. Учёные и диетологи то и дело спорят о пользе и вреде этих ароматных зёрен. Но мало кто знает, что есть один менее популярный вид кофе, который обладает невероятными свойствами очищения организма и снижения массы тела. Речь идет о настоящем зелёном кофе.

О зелёном кофе для похудения

Зелёный кофе — это зёрна, которые не проходят обжарку и иную термическую обработку. Чаще всего это зёрна сортов Робуста или Арабика. Такой вид кофе популярен среди тех, кто желает похудеть или привести организм в норму.

К сведению! Зелёный вид кофе очень отличается от привычного для всех чёрного. Вкус не обжаренных зёрен более терпкий и резкий, имеет кисловатый привкус. Главное, в начале диеты употреблять кофе из тех семян, которые были подвергнуты небольшой термической обработке.

Зеленый кофе

Вместе с тем, такой вид кофе может быть очень полезен как для повышения, поддержания хорошего общего состояния, так и эффективен при похудении. Однако, согласно рекомендациям врачей, существует ряд противопоказаний, при которых зелёный кофе добавлять в свой рацион нежелательно:

  • миопия, катаракта, глаукома и другие глазные заболевания;
  • гипертензия;
  • остеопороз;
  • нарушения свёртываемости крови;
  • сахарный диабет;
  • проблемы с ЖКТ.

Основные предостережения:

  • чрезмерное употребление вредит здоровью (пить не более 1 чашки в день), так как злоупотребление может привести к запорам, диарее, вздутию живота;
  • слишком частое употребление кофеина вымывает кальций из костей, это может привести к развитию остеопороза;
  • беременным зелёный кофе употреблять нельзя.

Но доказана и его большая польза для организма. Не обработанные высокими температурами семена содержат в себе большое количество антиоксидантов, которые помогают сохранить молодость.

Плюсы:

  • развивает внимательность;
  • улучшает память;
  • обладает тонизирующим эффектом;
  • при использовании болеутоляющих препаратов усиливает их действие;
  • содержит полезные для человека кислоты — олеиновую, стеариновую и пальмитиновую.

Диеты и зелёный кофе

Активизирует обмен веществ

Почему же зелёный кофе является таким популярным элементом практически каждой диеты и схемы по сжиганию жира? Потому что он:

  • активизирует обмен веществ;
  • притупляет чувство голода;
  • снижает аппетит;
  • снимает отёчность путём выведения лишней жидкости из организма;
  • выводит шлаки и токсины;
  • снимает различные воспаления;
  • улучшает кровообращение.

Этот вид напитка вобрал в себе свойства натуральных антиоксидантов, а они способствуют расщеплению жировых клеток.

Обратите внимание! При употреблении чёрного кофе сжигается 14 % скоплений жировых отложений, а вот зелёный кофе расщепляет до 45 % жировых клеток.

Свойства грин кофе полезны при похудении, но нельзя забывать о том, что всё крайне индивидуально, и употреблять его нужно в правильном виде. Критерии, от которых зависит успех в похудении при использовании грин кофе:

  • изначальный вес: чем больше первоначальная масса тела, тем быстрее и активнее сойдут первые килограммы;
  • частота употребления: кто-то может себе позволить выпить около 3 чашек ароматного напитка, а кто-то не должен выпивать более 1 кружки за сутки, нужна предварительная консультация с врачом;
  • соблюдение сбалансированного режима питания со строгим исключением из рациона вредной пищи;
  • соблюдение режима сна;
  • употребление достаточного количества воды;
  • регулярные физические нагрузки.

Зелёный кофе в зёрнах таит в себе множество минусов. Связаны они в основном с тем, что не обжаренные зёрна очень твёрдые (плотность у них выше, чем у рассыпчатых тёмных обжаренных). Сырые семечки крайне сложно обработать и подготовить к варке в домашних условиях, а точнее, практически невозможно. Обыкновенные недорогие кофемолки с такими стойкими плодами будут справляться с большой натяжкой, и молоть их вручную нереально. Зелёные семена относят к медицинским препаратам, поэтому к процессу приготовления их стоит относиться крайне осторожно, ведь можно нарушить ферментацию или же иной этап подготовки продукта. Кроме этого, зернам нужны мойка и правильная сушка. Это трудоёмкая схема, требующая соответствующей техники и сноровки.

Кофе Today

Как альтернативу в данном случае можно рассматривать молотый зелёный кофе. Это отличная замена практически непробиваемым зёрнышкам. К сожалению, и тут есть свои подводные камни. При выборе такого рода зёрен нужно особое внимание уделить стандартам ГОСТ.

Готовить такой вид кофе тоже не сложно, и эффект от него в похудении не заставит себя ждать. Главное, подобрать подходящий продукт. Самыми популярными считаются:

  • Зелёный кофе Today представляет собой необычную смесь жареных зёрен с зелёными в равных долях. Заваривается он так же просто, как и растворимый. Обладает мягким кофейным ароматом и бодрящим вкусом. Особой помощи в похудении он не оказывает, однако отлично бодрит с утра. Хорош этот напиток тем, что содержит в себе антиоксиданты, эфирные масла. Такой напиток можно приобрести в стеклянных банках с герметичной крышкой и в тканевых мешках небольшого размера.
  • Зелёный кофе Нескафе также совмещает в себе смесь обжаренных и не обжаренных зёрен. Можно с лёгкостью заварить такой кофе с утра для поднятия тонуса и бодрости. Содержащаяся в продукте хлорогеновая кислота замедляет использование организмом углеводов, активирует расщепление жиров. Вместе с тем множество врачей и профессиональных диетологов твердят, что зелёный кофе не помогает при снижении веса. Так что подобный напиток можно использовать в качестве отличного тонизирующего средства и подпитки.

Важно! Мнение о том, что кофе предупреждает развитие раковых клеток в организме человека, является правдивым. Такой положительный эффект достигается за счёт того, что в составе зёрен содержится огромное количество антиоксидантов. Они помогают бороться со свободными радикалами, тем самым предостерегая организм от развития онкологических заболеваний.

При регулярном, но умеренном употреблении зелёного кофе снижается риск развития раковых клеток мочевого пузыря у мужчин и рака матки у женщин.

Как приготовить ароматный горячий напиток

Важно выбрать зёрна крупного помола — 1,5 или 1 мм. Наиболее удобным кухонным приспособлением для того, чтобы варить кофе, является френч-пресс.

Очень важно правильно жарить зёрна. Во время этой процедуры содержание кофеина в них повышается. Некоторые люди используют микроволновую печь, чтобы прожарить зёрна, но рекомендуется всё же использование сковороды с толстым дном. Высыпаются семена на сухую посудину слоем в 1 см и подвергаются термической обработке в течение 1 мин. (не больше!). Нужно внимательно контролировать процесс «приготовления» по цвету и запаху семян. Через минуту зёрна сразу же пересыпаются в ёмкость, нельзя оставлять их на сковороде, так как они просто-напросто подгорят. Если же при выборе семян покупатель остановился на тех, которые уже были предварительно подвержены высоким температурам, то в данном случае этап обжарки не нужен.

Ароматный кофе

Далее следует перемолоть уже остывшие зёрнышки. С учётом того, что зелёные кофеинки очень твёрдые, в процессе перемалывания нужно использовать мощную кофемолку.

Есть возможность пропустить и этот этап. Чтобы максимально облегчить сам процесс обработки и готовить сырые зёрна быстро, можно купить уже заранее перемолотый кофе, тогда кофеманам останется только заварить его:

  1. После перемалывания смесь пересыпается в турку и прогревается на небольшом огне.
  2. Через пару секунд кофейная кашица заливается чистой холодной водой, полученную смесь размешивают ложкой, продолжая томить на слабом огне.
  3. Когда кофе доводится до кипения, белая шапка пены начинает подниматься, в этот момент нужно аккуратно приподнять турку над огнём и помешать напиток. Такое действие повторять 2-3 раза.
  4. В процессе заваривания в кофе можно добавить пряные и сладкие специи. Делать это нужно между промежутками закипания, в таком случае приправы начнут «раскрываться» более интенсивно, отдавая вкус горячей жидкости.

Ароматную горячую смесь стоит разливать в заранее подогретые чашки. При этом условии весь спектр вкусовых оттенков раскроется максимально и подарит истинное наслаждение.

Для тех, кто любит экспериментировать с добавками, подойдут такие варианты:

  • зеленый кофе с имбирем;
  • с корицей.

Важно! Экстракт зелёного кофе, который можно найти в аптеках, полезен за счет высокой концентрации активных компонентов. Зелёный напиток используют и в косметических целях. Помимо скрабов из него делают средства по выпрямлению волос и избавлению от желтизны локонов при помощи активного кератина. Он не вызывает никакого дискомфорта, натурален и не содержит формальдегида.

Экстракт зелёного кофе

Советы диетологов

Профессиональные диетологи составили список условий для диеты с употреблением зелёного кофе:

  • напиток пить за 15 мин. до приёма пищи;
  • убрать из рациона сладкие напитки и чёрный чай;
  • параллельно употреблять до 2 л воды в день;
  • отказ от алкоголя.

Возможные опасности при чрезмерном употреблении зелёного кофе:

  • повышение артериального давления;
  • появление шумов в ушах;
  • повышение раздражимости и нервозности;
  • повышается возбудимость;
  • потеря концентрации внимания.

Зелёный кофе может послужить отличным способом для разнообразия своего рациона, особенно в ходе диет. Он представляет собой кладезь полезных микроэлементов и активных веществ. Однако не стоит забывать и о ряде противопоказаний.

Источник: calenda.ru

Многие по утрам любят пить кофе, после которого они становятся бодрыми, внимательными и более собранными. Женщины, которые заботятся о своей фигуре и здоровье, выбирают безопасные методы похудения, используя натуральные продукты. Самый популярный способ сбросить несколько килограммов – принимать зеленый кофе. В отличие от длительных диет, он оказывает мягкое действие, не принося организму вред. Как же правильно пить зеленый кофе чтобы похудеть? Мы сейчас постараемся ответить на этот вопрос.

О зеленом кофе

Для начала узнаем, что это за продукт.  Оказывается, это очищенные зерна кофе, которые подсушили и не прожарили. Их оттенок может быть свело – или темно – зеленым, на цвет продукта влияет сорт. Имеет отличие от черного кофе во вкусе, он похож на травяной, с нежным ароматом.

Хлорогеновая кислота, которая содержится в зернах, во время нагревания распадается на элементы, что положительно влияет на расщепление жиров в организме. Она действует, как противовоспалительное, иммуностимулирующее и антиоксидантное средство. Помогает снизить уровень сахара и холестерина в крови. Эта кислота препятствует всасыванию углеводов и способствует медленному прохождению глюкозы в кровь.

Кофеин, который входит в состав зеленого кофе, сжигает жир, улучшает состояние кожи и служит профилактикой диабета. Содержащиеся антиоксиданты в составе продукта помогают быстро избавиться от лишнего веса. Такой способ похудения считается безопасным и очень эффективным. Также отмечается содержание хлорогеновой кислоты в таких продуктах, как персики, ягоды черники, черный и зеленый чай.

В России очень сложно найти зеленые зерна, которые действительно борются с лишними килограммами. До их появления на рынке, проводились тщательные исследования по выявлению эффекта похудения. Многие желающие могли попробовать на себе действие кофе в некоторых странах одновременно. И подтвердилось, что регулярный прием правильно приготовленного напитка действительно для похудения как эффективное средство.

Полезные свойства зеленого кофе

  • Нормализует и ускоряет обмен веществ;
  • Сжигает жир;
  • Стабилизирует уровень сахара в крови;
  • Снижает аппетит;
  • Очищает организм от шлаков и токсинов;
  • Способствует похудению.

Потому как зеленый кофе для похудения считается натуральным средством, его можно использовать наружно. Например, хорошо протирать им кожу, делать обертывание с целью избавления от целлюлита.

Как похудеть с зеленым кофе

Полезные свойства продукта позволяют не только похудеть, но и оздоровиться, происходит это благодаря антиоксидантам, которые в нем содержатся. Они помогают очистить организм от скопившихся шлаков и токсинов.

Прием зеленого кофе для похудения принято совмещать с физической активностью. Также, чтобы добиться хорошего результата, нужно пересмотреть свое питание, меньше употреблять жирной и острой пищи, отказаться от спиртного. Только так вы добьетесь успеха, и Ваша фигура станет стройной, а кожа подтянутой.

При выборе кофе для похудения, будьте внимательны, покупайте только натуральный продукт, который не содержит добавок. Идеальный вариант – качественные кофейные зерна, приготовленные и помеленные дома самостоятельно.

Прием зеленого кофе для похудения отзывы которого только положительные, вместе со спортивными тренировками одновременно, приносит хорошие результаты. Исследования подтвердили, что регулярный прием напитка вместе с физической нагрузкой избавляет от трех лишних килограммов за тридцать дней. Таким образом за четыре месяца человек теряет около десяти процентов общей массы тела. При этом не нужно соблюдать никакие длительные диеты. И что немаловажно вес стабилизируется и не возвращается снова.

Отзывы врачей подтверждают, что, кроме похудения, напиток повышает работоспособность мозга, справляется с головными болями, хорошо тонизирует и улучшает память. Поэтому он полезен для всего организма. Как принимать напиток чтобы сбросить вес, мы сейчас и узнаем.

Как пить зеленый кофе для похудения

Мы уже убедились в полезных свойствах напитка, который помогает избавиться от лишнего веса. Приготовить его можно в кофеварке или турке, для одной порции хватит две чайных ложки молотых зерен и один стакан воды. Не следует молоть зерна заранее, лучше использовать свежие, в которых много витамин. Помол нужно выбирать как можно мельче и заливать зерна холодной водой. Для улучшения вкуса, обжарьте их слегка, только не пережарьте, потому что получите черный кофе, который не даст нужный эффект. Следует помнить, что кофе нельзя кипятить, так как хлоргеновая кислота разрушается в кипятке. Готовый кофе нужно настоять примерно пять минут.

Важно: зеленый кофе нельзя пить сразу после приема пищи. Это может отрицательно подействовать на усвоение пищи и привести даже к отравлению. Пьют его перед едой за двадцать минут, потому что он притупляет чувство голода, и поэтому Вы съедаете малое количество пищи.

Чтобы сделать вкус напитка более приятным, попробуйте разнообразить его различными добавками. С ним очень хорошо сочетается и удваивает эффект похудения корень имбиря. Также подойдут специи гвоздики, корицы, черного перца, можно добавить дольки лимона или апельсина. Чтобы стремительно худеть, в день нужно выпить до пяти чашек напитка.

Рецепт кофе с имбирем

Для того, чтобы его заварить нужно:

  • В турку насыпьте две чайных ложки молотых зерен и столько же тертого свежего корня имбиря;
  • Налейте четыреста миллилитров воды;
  • Поставьте турку на огонь, когда пенка поднимется, уберите ее с огня.

Полезный для похудения напиток готов.

Зеленый кофе с лимоном

Чтобы заварить ароматный настой, нужно:

  • В турку насыпьте две чайных ложки зерен свежего помола и одну ложку сахарного песка;
  • Налейте воду и поставьте турку на огонь;
  • Дождитесь поднятия пенки и снимите турку с плиты.

В процеженный напиток добавьте дольку лимона.

Возможный вред

Противопоказания к употреблению напитка те же что и в черном:

  • Лучше ограничить  прием кофе людям при болезнях сердца, гипертоникам и страдающим бессонницей;
  • Его регулярное употребление может привести к обезвоживанию;
  • Запрещают пить кофе при беременности, женщинам, находящимся на грудном вскармливании и детям;
  • Если имеется аллергическая реакция на продукт.

Если Вы хотите похудеть, пейте только натуральный зеленый кофе без сахара, не заедайте его сладостями. Займитесь физическими упражнениями и получите отличный результат.

Источник: chajikofe.ru

Зеленый кофе — достаточно популярный напиток среди желающих похудеть. Это натуральный продукт, который не подвергается обжарке и, поэтому, не теряет своих полезных свойств. Продукт способствует похудению за счет того, что активизирует обмен веществ. Принимать можно от 16 до 60 лет при отсутствии диабета, гипертонии и сердечных заболеваний.

Однако, эффект продукта проявляется только, совмещая его употребление с правильным питанием и физическими нагрузками. Нужно соблюдать сбалансированный рацион, исключив высококалорийные и вредные продукты.

Ограничьте употребление жареных и жирных блюд, покупных бисквитных и кремовых тортов, сладкой газированной воды, майонеза, копченостей, консервов, солений, хлебобулочных изделий, продуктов с содержанием дрожжей, алкоголя. Насыщайте организм больше свежими и тушеными овощами, фруктами, ягодами, сухофруктами, кисломолочными продуктами, нежирной рыбой, крупами и кашами и обязательно пейте много чистой воды.

Похудение с зеленым кофе

Сильно похудеть без специальных диет с зеленым кофе не получится.
Только скорректировав свой рацион, продукт активно поможет в похудении и улучшит состояние здоровья в целом.

В состав входят:

  • хлорогеновая кислота — улучшает пищеварение;
  • кофеин — повышает энергию;
  • танин — повышает умственную активность;
  • аминокислоты — повышают иммунитет;
  • липиды — улучшают работу нервной системы;
  • клетчатка — нормализует уровень холестерина;
  • эфирные масла — способствуют успокоению, борются с бактериями.

Благодаря этим компонентам, полезные свойства выражаются в:

  • тонизировании организма;
  • коррекции целлюлита;
  • сжигании жира;
  • успокоении нервной системы;
  • снятии отеков и воспалений;
  • уменьшении спазмов;
  • слабительном эффекте.

Существует зерновой, растворимый зеленый кофе и в капсулах.

Зерновой — обладает специфическим вкусом. Можно обжарить самостоятельно для улучшения вкусовых качеств. Обращайте внимание на упаковку. Зерна не должны быть покрыты пылью.

Растворимый — процесс производства включает высушивание, выпаривание и заморозку. Содержит больше кофеина, чем зерновой.

Капсулы — это вытяжка из кофейных зерен, является БАДом. Обладает высоким содержанием хлорогеновой кислоты и низким содержанием кофеина. Обязательно должен выписываться по назначению врача.

Польза и вред

Употребляя напиток из зеленого кофе, организм получит пользу, выраженную в:

  • улучшении работы обменных процессов и выделительных систем;
  • препятствии старости;
  • активизации мозговой деятельности;
  • минимизации риска раковых заболеваний;
  • повышение энергии;
  • стимулировании лимфодренажа.

Однако, препарат является сильнодействующим. Злоупотреблять им противопоказано, иначе появятся такие симптомы как:

  • расстройство пищеварения;
  • проблемы со сном;
  • головные боли;
  • утомляемость;
  • частые смены настроения;
  • раздражительность.

Проводимые эксперименты показали, что люди, регулярно употребляющие зеленый кофе, даже без диеты, сбрасывают 2 кг лишнего веса за месяц.
При этом, совмещая диету и напиток, результаты будут значительно лучше. За 2 недели такого рациона можно скинуть до 4-5 кг.

Что лучше при похудении — зеленый кофе или зеленый чай?

Любители зеленого чая утверждают, что именно он является лучшим дополнительным средством в похудении и очищении организма.

Так что же все таки лучше пить на диете?

Зеленый чай способствует активному выведению жидкости и токсинов, за счет чего происходит похудение.

Зеленый кофе же способствует расщеплению жиров и помогает печени перерабатывать жирные кислоты.

Однако, проведенные исследования показали, что и тот, и другой продукт имеют одинаковый эффект при похудении, если соблюдать определенную диету и заниматься спортом.

Классический вариант диеты

Диета с зелёным кофе подразумевает приготовления напитка, который готовится так же, как и черный. Зерновой залейте горячей водой, а растворимый — сварите в турке. Для похудения выпивайте по кружке напитка 2-3 раза в день за 20 минут перед основным приемом пищи в течение 10-20 недель.

Приблизительное меню на 3 дня для похудения:

1 день

  • Завтрак: чашка напитка, омлет из 2х яиц, помидоры и лук;
  • Обед: 100г отварной рыбы, салат с горошком и зеленью;
  • Ужин: напиток, тушеные на оливковом масле овощи с сыром.

2 день

  • Завтрак: напиток, овсяная каша на воде с добавлением меда, хлеб с плавленным сыром;
  • Обед: паровые куриные котлеты, салат из капусты, лука и петрушки;
  • Ужин: напиток, запеканка из брокколи с сыром и сметаной.

3 день

  • Завтрак: напиток, 3 блинчика на льняной муке и рисовом молоке с творогом;
  • Обед: овощной суп, хлеб с сыром;
  • Ужин: напиток, запеченный с баклажанами окунь.

Зеленый кофе и имбирь

Диета с зеленым кофе и имбирем способствует снижению аппетита и тяги к сладкому, если принимать его за 30 минут до еды.

Приблизительное меню на 3 дня для похудения:

1 день

  • Завтрак: кофе с имбирем, 2 тоста с авокадо и дольками помидора;
  • Обед: паста из твердых сортов пшеницы и овощной салат;
  • Ужин: овощное рагу.

2 день

  • Завтрак: кофе с имбирем, кабачковые оладьи со сметаной;
  • Обед: вареная гречка с паровыми рыбными котлетами;
  • Ужин: кофе с имбирем, овощной салат с сухофруктами.

3 день

  • Завтрак: кофе с имбирем, овсяная каша на воде с фруктами или ягодами;
  • Обед: отварной рис, салат из помидоров, болгарского перца и маслин;
  • Ужин: кофе с имбирем, овощной омлет.

Японская диета

Японская диета с зеленым кофе входит в категорию строгих низкокалорийных диет. Поэтому, перед началом, настройтесь на то, что будет больше белковых продуктов, а углеводов- меньше.

Нельзя следовать диете при болезнях печени, почек, гастрите, язве и при беременности.

Меню японской диеты на 3 дня:

1 день

  • Завтрак: зеленый кофе без сахара;
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста, стакан томатного сока;
  • Ужин: тушеная нежирная рыба.

2 день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба, зеленый кофе без сахара;
  • Обед: тушеная рыба, вареная капуста;
  • Ужин: 100г говядины, стакан кефира.

3 день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба, зеленый кофе;
  • Обед: тушеные кабачки и баклажаны;
  • Ужин: 200г вареной говядины, сырая капуста, 2 яйца.
Источник: diet-diet.ru